蜂蜜因其营养和医疗价值，已被大多数文化使用了数千年。在埃及金字塔中发现的蜂蜜样本距今约3000年，由于蜂蜜具有抗菌性，它并未变质，至今仍然可以食用。

所有蜂蜜都具有一定的抗菌和抗微生物成分。早在麦卢卡蜂蜜功效被广泛认识之前，中国人就已经了解这一点。考虑到麦卢卡蜂蜜尤其具有目前已知较高水平的抗菌和抗微生物特性，因此可以合理推断，它在效果上会明显优于普通蜂蜜。

麦卢卡蜂蜜的疗效已经被科学研究证实，但同时也需要考虑以下观点：“在某些情况下，我们无法用医学术语解释所有问题，因为尚未有足够严谨的科学研究提供完整信息。人类经验本身也是一种重要的判断依据。中国人并不需要西方医学机构来告诉他们蜂蜜是否有益胃部，或详细解释其中的成分。他们已经为了消化不良使用蜂蜜数百甚至数千年，这一点在西方用于治疗伤口和烧伤的历史同样悠久。蜂蜜是中医的重要组成部分，人们对其疗效深信不疑。”

以上内容摘自 Cliff van Eaton 于2014年出版的《Manuka: The Biography of an Extraordinary Honey》（《麦卢卡：一种非凡蜂蜜的传记》）。该书曾入围2015年新西兰皇家学会”年度科学图书奖”决选名单。

麦卢卡蜂蜜可治疗的健康问题包括：

咳嗽和感冒

牛津大学的科学家系统地回顾了之前 14 项研究的结果，得出的结论是蜂蜜对咳嗽和感冒胜于药物。鉴于麦卢卡蜂蜜有已知最高的抗菌功效，我们认为它应该做得更好——尤其是鉴于在与麦卢卡蜂蜜和呼吸系统问题的关系（以下）。

通过此链接可阅读更多内容：
https://www.sciencealert.com/the-science-says-honey-is-still-the-best-way-to-treat-minor-coughs-and-colds

上呼吸道感染

关于麦卢卡蜂蜜和普通蜂蜜在治疗或缓解上呼吸道感染方面的有效性，已有多项综述研究。其中一项如上所述，下面再引用另一项研究：
《蜂蜜用于上呼吸道感染症状缓解的有效性：系统综述与荟萃分析》（来源：PubMed / nih.gov）

一项较新的研究结果更为引人注目。英国斯旺西大学（Swansea University）的研究人员使用感染细菌的猪肺组织模型（模拟囊性纤维化患者的症状），发现使用麦卢卡蜂蜜处理后出现以下结果：

• 单独使用时：麦卢卡蜂蜜可杀死39%的耐药细菌，而传统药物为29%（提高约34%的效果）；
• 与某些无效的传统药物联合使用时：可杀死90%的细菌。

更多内容可见：https://www.sciencedaily.com/releases/2019/05/190529131142.htm

不过需要注意，这项研究尚未完全完成，目前还没有人体临床试验的数据。但它确实支持了以往关于麦卢卡蜂蜜研究的结论，并提示麦卢卡蜂蜜可能在治疗上呼吸道感染（如囊性纤维化相关感染、咳嗽和感冒）方面具有一定潜在作用。

伤口治疗

已有大量证据表明麦卢卡蜂蜜具有促进伤口愈合的作用。在一些案例中，麦卢卡蜂蜜被用于治疗对常规抗生素无反应的伤口、溃疡以及褥疮，并取得了愈合效果。

其中一个具有代表性的案例发生在英国：一名年轻男孩的小腿截肢伤口和手指伤口在经历9个月的多种治疗后仍未愈合，后来改用麦卢卡蜂蜜治疗，结果在9周内完全愈合。当时这一成果被认为非常新颖，因此BBC还制作了相关纪录片。一部描述该事件的书籍也曾出版，但现已绝版。

相关报道可参考英国《Express》报纸的文章（请忽略广告）

麦卢卡蜂蜜目前已在新西兰及海外的一些医院中用于临床治疗。同时，如相关资料图所示，它也可以在家庭环境中使用。（注意：部分图片可能令人不适，因为展示的是使用UMF 20+麦卢卡蜂蜜治疗坏死性伤口的愈合过程前、中、后对比。）

此外，美国食品药品监督管理局（FDA）已批准麦卢卡蜂蜜用于伤口护理用途。

胃部疾病

所有蜂蜜都具有一定的抗菌和抗微生物成分。早在麦卢卡蜂蜜出现之前，中国人就已经认识到这一点。基于这一逻辑，抗菌和抗微生物能力更强的蜂蜜应当具有更好的效果，而相关观察也支持了这一点。众所周知，普通蜂蜜在治疗胃肠炎方面是有效的，因此可以推断，麦卢卡蜂蜜在同类作用上可能效果更佳。

怀特玛塔蜂蜜有限公司的创始人的个人经历也支持这一观点。他曾患有胃溃疡，唯一能缓解症状的只有麦卢卡蜂蜜，而其他种类的蜂蜜则没有明显效果。

皮肤疾病

麦卢卡蜂蜜被用于许多流行护肤品品牌的面霜中，因为它可能有助于改善皮肤状况。也可以尝试使用不含添加剂的麦卢卡蜂蜜，虽然质地可能较为黏稠，但据称这是一种更具成本效益的方法，用于减少痤疮和其他面部皮肤问题。

糖尿病

一项发表于2018年的《Oxidative Medicine & Cellular Longevity》研究指出，蜂蜜可能作为一种抗菌剂使用，并可能有助于降低糖尿病相关影响。

我们认为，由于麦卢卡蜂蜜具有明显更强的抗菌和抗微生物特性，其效果应优于其他蜂蜜。

乳腺癌

加州大学洛杉矶分校（UCLA）的研究发现，麦卢卡蜂蜜在小鼠实验中可减少肿瘤生长达84%，并且在杀死病变细胞的同时不影响健康细胞。

因此，如果乳腺癌患者对蜂蜜或蜂产品不过敏，从理论上看，尝试使用麦卢卡蜂蜜可能具有一定潜在益处。

注意事项

关于糖尿病和乳腺癌的相关观察仍需更多研究，才能成为可靠的医学结论。在不对蜂蜜或蜂产品过敏的前提下，麦卢卡蜂蜜似乎风险较低，但是否有效仍需进一步验证。
在使用前应始终咨询专业医疗人员。